Сет «Камамбер Фламбе с клубничным соусом» - тёплая закуска в мини-верринах, созданная для эффектной подачи. Нежный сыр камамбер во фритюре с хрустящей корочкой подаётся с клубничным соусом, свежей голубикой и микрозеленью. Контраст сладковато-ягодного соуса и тёплого сыра делает вкус выразительным и запоминающимся. Подойдёт для фуршета, кофе-брейка или вечернего приёма.
Мука пшеничная,
Голубика,
Сыр камамбер,
Варенье клубничное,
Яйцо,
Микрозелень,
Сухари панировочные,
Масло фритюрное
Морс или компот
Платтер,
Веррины
на 3 человека,
на 15 человек,
на 20 человек,
на 25 человек,
на 30 человек,
на 40 человек,
на 50 человек,
больше 50 человек