Наши кофе-брейки - идеальное решение для вашего мероприятия! Мы предлагаем широкий выбор закусок, пирогов, вареников, салатов и сладостей, а также различные напитки - от ароматного кофе до освежающих соков.
Наши профессиональные повара и баристы готовы порадовать вас и ваших гостей вкусными угощениями и качественными напитками. Доверьте нам заботу о вашем кофе-брейке, и он станет незабываемым и приятным моментом вашего мероприятия.
Кофе-брейк — это организованный перерыв во время деловых мероприятий, конференций, семинаров или продолжительных совещаний. Этот формат легкого питания позволяет участникам отдохнуть, подкрепиться и пообщаться в неформальной обстановке. Традиция кофе-брейков зародилась в деловой среде как признание того, что качественные перерывы так же важны для успеха Вашего мероприятия, как и его основная программа.
Кофе-брейк выполняет несколько важных функций:
В зависимости от типа и продолжительности мероприятия кофе-брейки могут различаться:
Грамотно организованный кофе-брейк — не просто питание, а важный элемент бизнес-этикета, способствующий успешному проведению деловых встреч и повышению эффективности работы. При планировании важно учитывать длительность, время суток, количество гостей и формат мероприятия. Доверив организацию кофе-брейка профессионалам, вы обеспечите экономию времени, качество продуктов, безупречную подачу и соблюдение временных рамок мероприятия.
Компания "Мольберт Кейтеринг" предлагает доставку кофе-брейков на мероприятия любого формата в Москве и Подмосковье. У нас вы можете заказать как экспресс-набор, так и полноценный корпоративный кейтеринг.
Мольберт — это всегда качественный сервис, свежие продукты и соблюдение всех сроков.
Организация кофе-брейка стоит особняком от других видов кейтеринга и происходит в соответствии с особенностями проведения мероприятия. Стандартно перерыв длится 10-40 мин. Этого достаточно для организации перерыва между блоками образовательных программ, презентаций или совещаний.
Поскольку время ограничено, в организации кофе-брейка очень важно правильно рассчитать количество блюд на конкретное число человек и обеспечить точную выкладку. Это необходимо, так как все гости разом оказываются у столов. В связи с этим у них должна быть возможность быстро и без очередей взять интересующие напитки и закуски.
При организации кофе-брейка особое внимание уделяется составлению меню:
Стоимость кейтеринга зависит от различных факторов, таких как количество гостей, формат мероприятия, вид кейтеринга, составленное меню, аренда оборудования и другие услуги. Получить точную оценку для вашего мероприятия можно, оставив заявку на нашем сайте и обсудить все детали с нашими специалистами. Вместе мы создадим незабываемое кулинарное впечатление для вас и ваших гостей.
Продолжительность кофе-брейка зависит от формата мероприятия. Экспресс кофе-брейк занимает 15-20 минут и подходит для коротких встреч. Стандартный формат длится 30 минут – оптимально для большинства деловых мероприятий. Расширенный кофе-брейк занимает 45-60 минут и часто используется как замена обеда. При планировании учитывайте общую длительность основного мероприятия – на каждые 2-3 часа работы рекомендуется один перерыв, чтобы участники могли отдохнуть, пообщаться и перекусить.
Чтобы организовать кофе-брейк в офисе, важно продумать несколько шагов:
Кофе-брейк — это организованный перерыв во время деловых мероприятий, когда участники могут отдохнуть, выпить кофе, перекусить и пообщаться в неформальной обстановке. Это короткая пауза, которая помогает "перезагрузиться" и восстановить внимание.
Кофе-брейк включает в себя короткий перерыв во время деловых встреч, совещаний, конференций или семинаров, обычно продолжительностью 10-30 минут. В стандартный кофе-брейк входят: горячие напитки: кофе, чай, иногда — горячий шоколад. Прохладительные напитки: вода, лимонады, морсы (особенно в тёплое время года или при длительных мероприятиях). Легкие закуски: печенье, пирожные, пирожки, мини-бутерброды, канапе. Фрукты и десерты (по желанию или в расширенных форматах). Кофе-брейк служит не только для отдыха и восстановления сил, но и создает возможность участникам для неформального общения и нетворкинга. Как правило, кофе-брейки заранее включаются в программу мероприятия и организуются в специально выделенных зонах для удобства участников.
Кофе-брейк и кофе тайм имеют разную природу и предназначение. Кофе-брейк относится к деловой сфере, имеет строго регламентированное время и включается в программу мероприятия как организованный перерыв. Кофе тайм — более неформальная традиция, которая представляет собой ежедневный ритуал. Кофе-брейк обычно включает легкие закуски и напитки, предоставляемые организаторами, в то время как кофе тайм может быть просто приятным времяпрепровождением за чашкой напитка без особого протокола и строгой продолжительности.
Связаться со мной
