Мини-бургеры мы делаем как фуршетную закуску, которая берется рукой и съедается за пару укусов. На выбор два формата - набор на компанию и сет мини бургеров, чтобы закрыть и короткую встречу, и длинное мероприятие. По вкусам держим баланс для разных гостей: мясо и птица, варианты с рыбой и морепродуктами, а также позиции без мяса. Такие мини-версии хорошо смотрятся на общей выкладке, не требуют отдельной подачи и спокойно переживают активный формат, когда гости перемещаются по залу. Их ставят на welcome-стол, добавляют к закусочным платтерам и сочетают с холодными позициями.
Мини-бургеры берут на корпоративы, выставки, презентации, кофе-брейки и дни рождения. Это вариант, когда нужен перекус между общением и активностями: подошел к столу, взял порцию, вернулся к разговору. На фуршетах их часто ставят рядом с легкими закусками, чтобы гости чередовали вкусы и не уставали от однотипной еды. Для детских праздников мини-формат тоже выручает - порции небольшие, детям проще справиться без приборов. При подборе бургеров для фуршета мы сверяем такие моменты:
Мини бургеры с доставкой мы привозим по Москве и Московской области к согласованному адресу и времени. Скажите дату, место и число гостей - мы предложим состав под ваш формат и подскажем ориентир по количеству порций. Перед выездом попросим контакт на площадке и ориентир по входу, чтобы передача прошла спокойно. Если на площадке есть пропускной режим, ограничения по парковке или этаж, предупредите заранее - так курьер быстрее попадет к точке передачи. По запросу соберем заказ вместе с другими закусками и поможем распределить подачу по столам. Так стол выглядит собранно, а гости берут закуски без очередей весь вечер.
Связаться со мной